Blogagem Coletiva 52 Semanas de Gratidão: Espiritualidade


Blogagem Coletiva 52 Semanas de Gratidão: Espiritualidade



Na Índia, são ensinadas as "quatro leis da espiritualidade" :

A primeira diz: "A pessoa que vem é a pessoa certa".
Ninguém entra em nossas vidas por acaso. Todas as pessoas ao nosso redor, interagindo com a gente, têm algo para nos fazer aprender e avançar em cada situação.

A segunda lei diz: "Aconteceu a única coisa que poderia ter acontecido".
Nada, nada absolutamente nada do que acontece em nossas vidas poderia ter sido de outra forma. Mesmo o menor detalhe. Não há nenhum "se eu tivesse feito tal coisa..." ou "aconteceu que um outro ...". Não. O que aconteceu foi tudo o que poderia ter acontecido, e foi para aprendermos a lição e seguirmos em frente. Todas e cada uma das situações que acontecem em nossas vidas são perfeitas.

A terceira diz: "Toda vez que você iniciar é o momento certo".
Tudo começa na hora certa, nem antes nem depois. Quando estamos prontos para iniciar algo novo em nossas vidas, é que as coisas acontecem.

E a quarta e última afirma: "Quando algo termina, ele termina".
Simplesmente assim. Se algo acabou em nossas vidas é para a nossa evolução. Por isso, é melhor sair, ir em frente e se enriquecer com a experiência. Não é por acaso que estamos lendo este texto agora. Se ele vem à nossa vida hoje, é porque estamos preparados para entender que nenhum floco de neve cai no lugar errado.

Eu tenho este texto comigo há anos, não sei mais de onde veio. Frequentemente o leio, para me lembrar do quanto a espiritualidade é importante na minha vida.

Sou grata por ela, porque me dá forças e entendimento para continuar a vida. Sou grata pela presença desses mensageiros divinos, que de tempos em tempos, aparecem na terra para nos iluminar. 

Sou devota, acredito, peço e recebo as bênçãos de Maria, mãe de Jesus, em sua aparição em Fátima.

É a invocação mariana que mais toca o meu coração. 


Nossa Senhora de Fátima

Santa Clara, por seu exemplo de humildade, simplicidade e serviço ao próximo, é inspiração. "Padroeira" e protetora do meu blog, desde que ele começou, em 2009.


Santa Clara de Assis


Chico, na sua simplicidade e sabedoria imensa, é para o meu dia a dia: está sempre comigo, em seus livros, em suas mensagens, na sua voz doce e suave que acalma e transmite paz. 








E como prometido, estou colocando à disposição de quem quiser, um planejador (planner - ou como está na moda chamar agora de "bullet journal" - hahaha nóis é pobre mas é chique). 

Os arquivos estão todos juntos, toda semana terei mais alguns para vocês irem recheando o planejador. Até o momento já estão disponíveis:

- Folhinha do Mês de Fevereiro
- Folhinha do Mês de Março
- Folhinha do Mês de Abril
- Planejador de Refeições
- Planejador Semanal
- Planejador Diário
- Planejador de Leituras
- Lista de Aniversários
- Planejador de Feriados de 2017

Planejador da Cozinha do Quintal para baixar grátis e usar muito =)


E mais dois arquivos com stickers (desenhos fofinhos que parecem etiquetas, adesivinhos), para imprimir, recortar e colar no planejador ou onde desejar. No próximo post quero liberar mais páginas do planejador, que são importantes, como Contatos, Planejador Financeiro (aaaarrrrgggghhhhh), mais folhinhas dos meses e outras cositas más.

Para baixar os arquivos em PDF, em tamanho A4, gratuitamente, para imprimir quantas vezes quiser e usar à vontade, vá até o meu Google Drive, clique no link abaixo:







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Imagem do anjo na abertura do post gentilmente cedida pela Shutterstock, todos os direitos reservados. Angel and blue sky image kindly provided by Shutterstock, all rights reserved.


Cozinha do Quintal, por Paula Mello. Grata à espiritualidade sempre. Todos os direitos reservados. 2009-2017

Salada no Pote com Lacre da Galvanotek



Salada no Pote com Lacre na Cozinha do Quintal



Um dos assuntos mais abordados aqui no blog são as embalagens, porque elas são muito importantes para o sucesso do seu negócio! 

Para a Salada no Pote, eu já mostrei várias opções (vou deixar uma lista dos outros posts lá no final para você conferir). Esta é especial porque tem um lacre super bacana que fecha a embalagem de verdade e você só vai conseguir abrir se romper.

Salada no Pote com Lacre na Cozinha do Quintal




A primeira coisa a se fazer é definir a receita, os ingredientes que a sua salada terá. Neste caso, como exemplo, estou montando uma salada com:

- beterraba ralada
- cenoura ralada
- tomatinhos cereja
- alguns buquês de brócolis ninja cozidos
- azeitonas pretas
- alface americana

Dividi os ingredientes e pesei cada um deles separadamente. O molho, feito com azeite, orégano, sal e um tico de nada de vinagre pesou 30g e a quantidade é de 2 colheres de sopa cheias. A seguir, pesei a beterraba (50g), o brócolis e as azeitonas (passou um tico: 53g), depois a cenoura ralada (50g), os tomates cereja (50g) e por último a alface (50g).

Agora vamos para a montagem dentro do pote, acompanhe a sequência.

Como montar uma salada no pote? Mostro passo a passo!


Aprenda a montar uma salada no pote!

Por último a alface e 2 tomates cortados para dar um efeito bonito e pedacinhos de azeitona para contrastar! Arrume bonito, pense que as pessoas comem primeiro com os olhos!

Uma linda e saudável salada no pote!


Veja o pote fechado, super transparente e lindo! Sua salada e seu cliente merecem!



A embalagem é super transparente, tem excelente acabamento. Vamos ver os detalhes do lacre, que é o mais legal:

Detalhe do lacre da embalagem Galvanotek G 732
O lacre fecha muito bem, tanto que para abrir, só rompendo.


Quando você compra a embalagem, ela vem aberta e bem no meio, entre a tampa e a base está o lacre. Depois de fechada, você não consegue abrir a não ser pelo lacre, que deve ser retirado. 

Pote com Lacre G 732 da Galvanotek na Cozinha do Quintal


Fiz um vídeo para mostrar como é a abertura pelo lacre, olha que bacana! É muito mais segurança para o cliente e para você também.







A salada pronta ficou com exatos 280g. Você acha que é pouco?? Olha no prato o quanto de salada!! Poderia ser um pouco menos, 250g é um bom parâmetro para uma salada. No geral eu gostei muito do resultado e da praticidade da embalagem.

Uma salada saudável e completa, para você fazer, vender e faturar! Com a embalagem da Galvanotek




Salada no pote é tendência, está com tudo e você não pode ficar fora dessa. Aproveite, inove na apresentação, com esta embalagem super bacana! A tampa tem um bom espaço para você colocar uma etiqueta, não esqueça! É fundamental que conste os seus dados de contato e também os ingredientes e as datas de fabricação e de validade. 



Clique nos links abaixo para ver os outros posts falando sobre salada no pote que já saíram aqui no blog:











E por último, um post que pode interessar a todos os que vendem comida para estar de acordo com as "boas práticas" de manipulação de alimentos que são recomendadas e exigidas pela ANVISA:



Espero que vocês tenham gostado, deixe um comentário com sua dúvida ou sugestão, ok?

A Galvanotek disponibiliza um app para o celular, onde é possível encontrar o revendedor mais próximo de você! Além disso você pode acessar o catálogo e escolher a embalagem mais adequada para o seu produto. Faz bastante e precisa de uma embalagem personalizada? No app você também poderá fazer essa solicitação, fornecendo os dados técnicos. A empresa vai providenciar o seu projeto.

Para fazer o download do app que é gratuito, basta acessar a sua loja e digitar Galvanotek na busca, é fácil, prático e rápido.

Site: http://www.galvanotek.com.br

Instagram: @galvanotek


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Este post é um publieditorial de interesse do microempreendedor de alimentação.
A Cozinha do Quintal usa e recomenda as embalagens Galvanotek.


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Blogagem Coletiva 52 Semanas de Gratidão: Disciplina é Liberdade



Blogagem Coletiva #52 Semanas de Gratidão na Cozinha do Quintal


Disciplina é liberdade é uma frase que está na música Há Tempos da banda Legião Urbana, que eu amo e escuto muito. E refletindo, quero falar sobre como somos avessas à disciplina ou simplesmente  vivemos naquela eterna desculpa que nunca temos tempo suficiente.

Sempre deixamos para amanhã. Essa mania sem vergonha tem até um nome bem bonito: procrastinação. Procrastinar vem do latim (só podia, os romanos sabiam das coisas) e quer dizer adiar, atrasar, demorar, postergar, resumindo: deixar para depois, empurrar com a barriga.

Por exemplo, deixar a louça na pia para o dia seguinte (sempre a bendita) não é tão grave assim, concordamos; adiar uma consulta médica, um exame de rotina, também não.

Só que as coisas se acumulam, vagarosamente, como se um milhão de soldadinhos invisíveis tramassem pelas nossas costas e um belo dia acordamos com a única sensação que podemos ter diante do tamanho da bagunça: nunca haverá tempo suficiente para fazer tudo!!!

É verdade que o nosso mundo moderno exige cada vez mais pessoas múltiplas, que realizem muitas tarefas ao mesmo tempo; mesmo que você (e eu) não trabalhe em uma grande empresa cheia de normas e prazos também se sentirá assim em muitos momentos, principalmente se tiver um trabalho que gere renda, feito a partir de sua casa.

Aliás, trabalhar em casa exige uma disciplina espartana!!

O pior é que muitas vezes sabotamos os próprios projetos de organização! Quantas vezes você (e eu) já pensou: este ano vou me organizar, vou arrumar tudo para dar conta, vou ter prioridades...

Bom, mas e aí? Será que estamos perdidas, sem salvação??

Primeiro, reconhecer que procrastinar faz parte: assumir esse comportamento, enxergar que ele não está somente nos outros, é um bom começo.

Segundo, definir as prioridades reais: estamos tão acostumadas a achar que tudo é urgente que corremos o risco de colocar em primeiro lugar coisas que nem são tão importantes.

Terceiro, definir prazos: esse é um método para disciplinar as nossas prioridades. Mesmo que sua tarefa não tenha um prazo definido (e por isso sempre fica para amanhã) coloque uma data para que esteja resolvido até o dia tal. Ter um prazo final é um alívio para a cabeça.

Quarto, tomar decisões: isso implica dizer não também! Veja o que é mais importante e tenha certeza que algumas coisas ficarão sem serem feitas. Tenha consciência que é impossível fazer tudo.

Blogagem Coletiva #52 Semanas de Gratidão na Cozinha do Quintal

 

Resumindo: discipline a vida, o trabalho, as tarefas e tenha menos stress!


Crie prazos.
Usar uma agenda, um caderno, facilita a vida! Tal tarefa deve ser executada ATÉ o dia tal. Tal encomenda deve ser entregue ATÉ o dia tal. Aos poucos, a gente se acostuma e registra mentalmente que os prazos estão terminando e a única alternativa é fazer logo. Por via das dúvidas, não confie na cabeça e anote tudo.

Concentre-se e evite distrações.
Eu sei que para nós mulheres (e pior ainda para quem tem filhos e trabalha em casa) é mais difícil, porque a cabeça está em milhares de coisas ao mesmo tempo! Então, foco: agora, neste exato momento, preciso fazer ISTO. Depois eu vejo AQUILO.

Faça uma lista (ou várias).
Para ajudar a visualizar o que é preciso fazer e a definir as prioridades. Eu já fiz até uma cartolina mesmo, com quadrados para os dias, onde eu colocava as minhas tarefas e numerava por ordem de importância. Ajudou bastante!

Não queira dar conta de tudo.
Faça uma lista para as coisas da família e as coisas do trabalho, assim o trabalho não estará sempre em primeiro lugar e nem as tarefas "domésticas" vão impedir que o trabalho aconteça. Separe tempos equilibrados para as duas áreas e siga a programação.

Envolva a família nos seus projetos e nos seus cronogramas.
Converse com todos, exponha as suas idéias e delimite o seu território. Sim, isso mesmo: o seu território e não aceite invasões! Trabalhar em casa é complicado porque os familiares não vêem como trabalho, já que você está... em casa! Então é preciso separar um espaço (e um tempo) só seu para o trabalho, mesmo que seja apenas uma mesinha, um armário... e defenda com unhas e dentes!

(As tarefas domésticas são trabalho também!! Só não geram renda rsrs)

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E por último, a minha dica favorita de todos os tempos e que eu tenho me esforçado muito para seguir:

Delegue as tarefas que outras pessoas possam fazer para não ficar sobrecarregada.
Se depois de conversar, explicar, pedir, não houver cooperação, faça como eu: simplesmente pare de fazer o que fazia. No começo vai ter choro e ranger de dentes rsrs, depois vão se acostumar e cada um vai ajeitar as coisas por si mesmo.

Esse processo exige autocontrole: não volte atrás! Deixe que cada um faça como souber e não do "seu jeito que é o certo". Claro que muita coisa da vida doméstica ainda fica para a gente fazer, mas algumas atividades a menos dão um refresco e vamos combinar, não mata ninguém, certo?

Por exemplo, aqui em casa somos em 5 e uma das coisas que eu parei de fazer foi guardar a roupa de todos, agora cada um guarda a sua (ou não). Outra ainda sobre a roupa: se a suja não estiver no cesto, não será lavada. Eu não fico mais catando roupa suja pela casa como antes, olhando dentro do guarda-roupa, debaixo da cama, vendo o que está limpo e o que não está, etc. etc.

São pequenas coisas, você vai dizer. Sim, junte um monte delas e veja o quanto de tempo e de esforço temos que fazer, quando todos poderiam ajudar, afinal se você consegue ter uma renda trabalhando em casa, todos desfrutam, não é mesmo? Nada mais justo que todos ajudem. E mesmo que você não gere renda rsrs respeito e carinho, ajuda, cooperação, tudo isso faz parte da vida em família.

Disciplina é liberdade por que nos coloca no lugar certo para aproveitarmos ao máximo a vida, sem deixar de fazer aquele milhão de coisas que são necessárias. Estaremos livres da culpa, do stress e com certeza vai sobrar mais tempo para todas as outras que a gente tanto gosta e procrastinar vai ser só uma palavra esquisita que alguém disse por aí.


Eu escrevi este texto em 2009, para o meu primeiro blog. Ele está aqui hoje como parte da Blogagem Coletiva 52 Semanas de Gratidão, da Elaine Gaspareto, porque foi e continua sendo importante para mim e porque foi com o antigo blog Quintal da Paula que entrei no mundo virtual. Sou grata àquele primeiro exercício, que durou 3 anos e pouco, pois me deu base para desenvolver um trabalho melhor, mais focado, mais útil e que me dá um prazer imenso.

Imenso o texto também e sou grata a quem conseguiu ler até o fim =) Por isso tem presente!!

O mais fofo planejador pessoal =) 

Tem: planejador diário, semanal e calendário do mês (por enquanto só fevereiro e março, no decorrer da blogagem vou liberar os demais meses e mais alguns presentinhos hehehe) e mais, tem planejador de cardápio pra ajudar a organizar a comida!!


Planejador Pessoal Cozinha do Quintal Baixe Grátis

É um kit que você baixa no seu computador, imprime e usa. Lógico que pode imprimir quantas vezes precisar!

Planejador Pessoal Cozinha do Quintal Baixe Grátis
Planejador Pessoal Cozinha do Quintal Baixe Grátis


Planejador Pessoal Cozinha do Quintal Baixe Grátis

Todos os arquivos são em tamanho A4.

Clique no link para baixar os seus e bom uso!







Claro que esse planejador fofo que eu criei (modéstia nenhuma tá gente) é para uso pessoal.
Se você quiser dar para alguém, tudo bem, só não pode sair vendendo.
Até a próxima semana e sejamos gratos por tudo!



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Fotos lindas em estilo girly nada a ver comigo gentilmente cedidas pela Shutterstock. Todos os direitos reservados. 
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 Cozinha do Quintal por Paula Mello. Carpindo o mato e aprendendo desde 2009. Todos os direitos reservados. 2009-2017

Inspirações para uma Loja de Comida: Parede Lousa




Uma das tendências de decoração que saiu das lojas e foi para as casas é a pintura de paredes com efeito lousa, para se escrever nelas com giz. Além de ser tendência, é bonito, é barato e é fácil de fazer.

Se você quer dar um charme na sua loja sem gastar muito, pode ser uma boa solução!

Algumas imagens do Pinterest, onde eu tenho um painel só com idéias para lojas de comida =) Vem, me acompanha por lá, tem imagens lindas para inspirar e boas idéias para copiar. Afinal, todo mundo que tem um negócio de comida sonha em abrir uma loja, certo?























Cantinhos de café lindamente decorados também podem fazer parte da sua loja, enchem os olhos dos clientes e servem como "espera".  Ou como um balcão mesmo!






Se você não quer arriscar uma parede inteira, pode usar a tinta lousa em espaços restritos, como quadros, olha que bacana! Enjoou, é só mudar, trocar de lugar, guardar...




E se a idéia é apresentar o cardápio de uma maneira econômica e ao mesmo tempo divertida, compre um rolo de papel kraft, prenda em um suporte e escreve nele os seus pratos! 





A tinta para fazer a parede de lousa (ou para aplicar em madeira) pode ser encontrada nas cores preto, branco e verde, as mais conhecidas são:


A recomendação dos fabricantes para aplicação é igual para qualquer tipo de pintura: a parede deve estar lisa, desempenada, limpa, sem gordura ou poeira. Recomendam 3 mãos para obter um acabamento perfeito, diluição com 10% de aguarrás e tempo de espera de 20 dias para cura, antes de rabiscar. Use rolo de espuma e proteja tudo, porque essa tinta é esmalte e não é à base de água.



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Nenhuma marca mandou produto ou pagou por qualquer coisa, ok?

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