Pipoca Gourmet no Pote Simplific

em 21 de maio de 2018

Faça e Venda Pipoca Gourmet com embalagens Simplific da Galvanotek que você encontra no Makro Atacadista


Pipoca é uma delícia, em qualquer tempo, a qualquer hora! Por isso hoje trago 2 receitas salgadas e 2 doces para você fazer, vender e faturar! E como sugestão de embalagem, vá com a Linha Simplific, da Galvanotek! Não tem erro!

Fiz duas versões salgadas: uma com parmesão e tomilho e uma com orégano, azeite e um toque de alho. Ficaram deliciosas!!

Pipoca Gourmet de Parmesão e Tomilho na Cozinha do Quintal

Pipoca Gourmet Parmesão & Tomilho


1 xícara (das de café) de milho para pipoca
1 colher (das de sopa) de óleo
1 colher (das de sopa) de tomilho seco
100g de queijo ralado tipo parmesão
Sal a gosto


Pipoca Gourmet de Parmesão e Tomilho na Cozinha do Quintal

Modo de fazer

Em uma panela grande coloque o óleo e aqueça em fogo médio. Adicione o milho para pipoca e o tomilho. Misture bem e aguarde começar a estourar. Tampe e sacuda a panela até que todo o milho esteja estourado. Passe para uma travessa grande e polvilhe o queijo ralado, misturando para que se espalhe por igual. Polvilhe sal e misture bem. Aguarde esfriar completamente para embalar.

Pipoca Gourmet de Parmesão e Tomilho na Cozinha do Quintal

Pipoca Gourmet de Parmesão e Tomilho na Cozinha do Quintal

Pipoca Gourmet de Alho, Azeite & Orégano


1 xícara (das de café) de milho para pipoca
2 colheres (das de sopa) de azeite de boa qualidade
1 dente de alho amassado
2 colheres (das de sopa) de orégano seco
Sal a gosto

Pipoca Gourmet de Alho, Azeite e Orégano na Cozinha do Quintal


Modo de fazer

Em uma panela grande coloque o azeite e aqueça em fogo médio. Adicione o alho e misture para dourar rapidamente. Cuidado: não deixe queimar para não ficar amargo. Adicione o milho e misture. Tampe e aguarde estourar todo o milho, sacudindo a panela algumas vezes. Coloque em uma travessa grande e polvilhe com o orégano, esfregando na palma da mão para realçar o sabor e o aroma. Polvilhe com sal e misture bem. Aguarde esfriar completamente para embalar.


Pipoca Gourmet de Alho, Azeite e Orégano na Cozinha do Quintal

Pipoca Doce com Tang®


1 xícara (das de café) de milho para pipoca
1 colher (das de sopa) de óleo
1 colher (das de sopa) de açúcar
1 colher (das de sopa) de água
1/2 envelope de suco em pó tipo Tang® no sabor de sua preferência (usei de tangerina)


Pipoca Gourmet com Tang na Cozinha do Quintal


Modo de fazer

Em uma panela grande coloque o óleo, o açúcar e a água. Misture. A seguir, coloque o milho e aguarde estourar, com a panela tampada, sacudindo algumas vezes. Coloque em uma travessa grande e polvilhe o suco em pó, misturando bem. Aguarde a pipoca secar e esfriar completamente antes de embalar.

Pipoca Gourmet com Tang na Cozinha do Quintal

Pipoca com Leite Ninho®


1 xícara (das de café) de milho para pipoca
1 colher (das de sopa) de óleo
1 colher (das de sopa) de açúcar
1 colher (das de sopa) de água
2 colheres (das de sopa) de leite Ninho® + o quanto baste para polvilhar (aproximadamente 1/3 xícara de chá)

Pipoca Gourmet de Leite Ninho na Cozinha do Quintal

Modo de fazer

Em uma panela grande coloque o óleo, a água, o açúcar e 2 colheres de sopa de leite Ninho®. Misture bem até dissolver tudo. Aqueça. Coloque o milho e misture. Tampe e sacuda a panela até estourar tudo. Passe para uma travessa e polvilhe o leite Ninho® restante, envolvendo bem as pipocas. Aguarde esfriar para embalar.

Pipoca Gourmet e Potes da Linha Simplific Galvanotek na Cozinha do Quintal


A Linha Simplific tem vários produtos, os potes são ótimos, com excelente custo-benefício, pois vêm em uma embalagem super prática, com a quantidade menor do que se você comprasse uma caixa fechada, que vem com 450 unidades. No caso deste pote, o G 310/250, o pacote solto vem com 25 unidades e você pode encontrar para comprar no Makro Atacadista.

Pipoca Gourmet e Potes da Linha Simplific Galvanotek na Cozinha do Quintal


A última dica, agora que eu já mostrei tudo para você, é o lugar para comprar: você encontra as embalagens Galvanotek no Makro Atacadista, em grande variedade e com ótimos preços. Além disso, não é necessário CNPJ para fazer a sua compra. Toda semana tem um montão de ofertas com preços ainda melhores. 

O Makro Atacadista é especialista em produtos para alimentação, por isso você vai encontrar os produtos profissionais para confeitaria, massas para bolo, farinhas especiais, recheios profissionais em bisnagas grandes, chocolates em barra, muita, muita coisa mesmo. Tudo o que eu usei em todas as receitas têm lá!

E mais ainda: o Makro tem marca própria de diversos produtos, com preços ainda mais em conta! Ah e roupas profissionais, também tem =)

Acesse o site e descubra a loja mais próxima: são 74 em todo o Brasil! E tem aplicativo para baixar no celular e ficar por dentro de todas as promoções.





Youtube     -     Facebook     -     Twitter


O Makro está continuamente comprometido em apoiar o desenvolvimento do pequeno e médio empreendedor, e por isso lançou o Guia do Empreendedor Makro, com conteúdo e dicas valiosas para o desenvolvimento e capacitação do seu negócio.



Este post é um publieditorial. 
A Cozinha do Quintal dá dicas, receitas e distribui conteúdo de qualidade aos empreendedores de alimentação desde 2009 =)


Cozinha do Quintal, por Paula Mello. Todos os direitos reservados. 2009-2017

Salgadinho de Leite Ninho

em 10 de maio de 2018


Salgadinho de Leite Ninho na Cozinha do Quintal, boa opção para vender

Hoje eu trago uma opção muito bacana para você incrementar o seu cardápio de salgadinhos, caso já venda, ou começar com uma receita especial!

Eu sempre fiz salgadinho, para as festas dos filhos e fiz muito para vender, principalmente nos tempos em que eu tinha uma cantina em uma escola. A minha receita está aqui no blog, é a que eu mais faço.

Só que esta semana eu queria algo diferente para experimentar, adaptei a receita antiga e usei leite Ninho (ou leite em pó, da marca que você puder mas acredite: faz toda a diferença do mundo usar o original). O sabor da massa vai te surpreender.

Deu super certo. Obtive um salgadinho macio, leve, saboroso, uma delícia!! Todo mundo aqui em casa aprovou.

Salgadinho de Leite Ninho na Cozinha do Quintal, boa opção para vender

Receita:

1 litro de água
6 colheres de sopa de leite Ninho
1 colher de sopa de óleo (usei de girassol)
1 colher de sopa rasa de sal
1 litro de farinha de trigo ====> ATENÇÃO: é um LITRO de farinha, não um quilo, ok?
Meça no copo do liquidificador.

Modo de Fazer

Em uma panela coloque a água e deixe ferver. Adicione o leite Ninho e misture para dissolver completamente. Coloque o sal e o óleo. Aguarde levantar fervura novamente e assim que acontecer, coloque a farinha de trigo TODA de uma vez. Misture vigorosamente com uma colher de pau, mantendo o fogo baixo, até que a massa esteja homogênea, sem pelotas de farinha (isso leva mais ou menos uns 2 minutos, é rápido).

A seguir, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e trabalhe, usando uma espátula (porque a massa estará quente) e trabalhe a massa por alguns minutos, você deve obter uma massa lisa e bem consistente.

Assim que puder pegar com a mão, comece a enrolar. Eu usei tiras de presunto e muçarela como recheio, essa massa é muito versátil e você pode usar o que quiser: frango com requeijão, escarola refogada ou outra verdura a gosto (bem escorrida e espremida para não ter água dentro do salgado, ok?), linguiça, carne moída (fica fantástico, com bastante salsinha!), queijos diversos, enfim, dá pra inventar sabores.

Depois de modelar o salgadinho (eu fiz bolinha, mas faça como preferir), empane em ovo batido (se for vender, use somente clara de ovo) e depois passe na farinha de rosca (experimente temperar a farinha com orégano e tomilho secos). Frite poucas por vez em óleo bem quente, até dourar. Escorra em papel toalha e delicie-se.

Rendimento aproximado: 60 unidades médias

Salgadinho de Leite Ninho na Cozinha do Quintal, boa opção para vender

Cozinha do Quintal, por Paula Mello. Todos os direitos reservados. 2009-2018

Lançamento Galvanotek: G 545 para sanduíches ou petiscos

em 25 de abril de 2018

Lançamento Galvanotek na Cozinha do Quintal: G 545, bandeja quadrada com 4 divisões

Lançamento Galvanotek para Rocambole

em 26 de março de 2018



Lançamento Galvvanotek na Cozinha do Quintal: G 64 M - Não utilize as fotos do blog! Plágio é Crime!



Subir