Um bife para cinco

em 23 de fevereiro de 2009

Sabe aquele dia em que você abre a geladeira e encontra muuuito espaço vazio?? Pois é, acontece com todo mundo, aconteceu comigo hoje. Eu tinha um bifão de picanha congelado que ficou sem assar no último churrasco, um mísero paio e umas cenouras...Oh, Deus, só brasileiro para inventar um prato com tão poucos ingredientes e para tanta gente, afinal somos em cinco aqui em casa. Mas não é que deu? E melhor, ficou uma delícia. Se você também adora "arroz com tranqueiras", sabe do que eu estou falando. Se nunca fez, experimente...Olha só o resultado...

Para acompanhar, saladinha de rúcula, alface e tomatinhos cereja do meu quintal...Depois disso, olha só o que sobrou...



Esta receita foi publicada pela primeira vez no Quintal da Paula, em 6 de novembro de 2008.

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