Guardando Grãos

Se você não tem tantos potes para mantimentos, como eu, e é doidinha de comprar de uma vez só nove tipos de feijão no mercado (eu enlouqueço quando vou ao mercado municipal!), então a garrafa pet resolve seu problema.

Lave bem, escorra, coloque um tantinho de álcool dentro, feche e chacoalhe bem, fazendo o álcool passar na garrafa toda. Descarte e deixe secar, é dois palitos. Depois faça um funil com uma caixa de leite tetrapak, ou use um funil se você tiver, claro, e coloque os grãos lá dentro.

Tampe bem e pronto. Espaço no armário economizado, dá pra ver o que tem dentro, e conserva super bem.

Serve para todos os tipos de grãos.

5 comentários:

  1. Só precisa ficar de olho em caruncho né?
    Eu só armazeno feijão na geladeira...rs.
    Como 1 kg de feijão em casa dá pra mais de 2 meses, eu preciso fazer isso senão estraga.
    Aliás tô com grão de bico lá e nem sei o que fazer ainda.
    Bjs
    Fla

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  2. É isso ai Paula. A gente temq ue ser criativa, especialmente quando não tem muito espaço.
    Sabe que eu guardo meus mantimentos dentro da máquina de lavra louça que eu não uso?
    Foi o jeito que encontrei, pois estou com falta de armários. Cozinha pequena é isso ai.
    Bjs :)

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  3. No sítio temos Guando, ou melhor "ANDÚ", que é um tipo de feijão, que eu , como uma ex-urbanóide, nunca tinha comido na vida !

    Adorei a idéia, viu ?

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  4. Boa a ideia da garrafa, pena que para mim não resolve, não tenho espaço externo e os armários não tem algura, então tenho que guardar em potes baixos mesmo.
    bjks

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  5. Fla, o grão de bico é muito forte , por isso, faça pouco e coma pouco. Deixe de molho da noite para o dia. Cozinhe, mas não deixe que se desfaça. Após, deixe escorrer e frite-o. de pouco a pouco, até dourar. Frite também alguns fiapos de gengibre e misture ao grão de bico. Salgue chapiscando o sal por cima após fritura. É um bom acompanhante nas refeições ou coquetéis..

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