Reunindo a família para um fondue

Tem noites em que bate a preguiça de fazer um jantar, ou porquê não sobrou nada do almoço rsrs

Aqui em casa, de vez em quando, a gente gosta de fazer "jantar à luz de velas" (nota mental para mim mesma: comprar velas mais bonitas!!), a molecada adora e é uma oportunidade muito gostosa de reunir a família, colocar o papo em dia, dar muitas risadas e para isso não é preciso luxo, nem gastar os tubos!

Lembrei que eu tinha dois pacotes de fondue no freezer, aí foi só juntar o que seria o churrasco do fim de semana (pão de alho, uma peça de carne) e acrescentar as coisas que meus filhos amam, como torradas e pão de queijo.

Eu acho que a gente não precisa seguir as regras, sabe? Coloco na minha mesa aquilo que a minha família gosta e pronto, não importa se isso combina com aquilo ou não. 

Porque na verdade, a comida é só um pretexto, para reunir todo mundo, como se fosse uma "ocasião especial" (e todo dia é!), rapidinho a gente inventa e pronto, sem grandes produções, é possível criar momentos que ficarão na lembrança...

Com a correria do dia a dia, muito se tem perdido em convivência familiar. As famílias estão cada vez menores, pela falta de recursos, de tempo ou por opção mesmo. Reunir todo mundo é raro em muitas casas, graças a Deus aqui não, estamos sempre juntos o tempo todo.

Eu pessoalmente valorizo muito estes momentos em que sentamos para conversar, é importante para mim saber o que está acontecendo na vida de cada um dos meus filhos, sempre me divirto muito e claro, aprendo um monte de coisas novas.

Às vezes, tudo o que a gente precisa é de vontade: de colocar uma mesa, por mais simples que seja, de fazer uma comida que alguém ame, de sentar com tempo e sem necessidade de comer correndo...

Porquê não fazemos isso mais vezes?

Porquê perdemos tempo com coisas que não são importantes e perdemos bons momentos que não voltam mais?

Que a nossa casa seja o ponto de encontro, a base de sustentação da nossa família. Para isso, é preciso algum esforço, um pouco de dedicação, até mesmo de insistência, principalmente para quem tem filhos adolescentes que só querem saber de computador e videogame.

 

Mas digo para você com toda a certeza: compensa! Meus filhos adoram esses nossos jantares improvisados, lembram de muitos que fizemos há anos. Eu adoro, pois estou com eles e não tem nada no mundo melhor do que isso.

Na minha mesa tem:

- Pote em vidro triangular (com as minhas velas fajutas de quando falta luz rsrs)

- Travessa oval tipo canoa grande (com meus pães de queijo)

- Prato quadrado médio com nervuras (com os pães de alho)

- Prato retangular com nervuras (com a carne)

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