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Guia do Cardápio Perfeito para Cafeterias

em 10 de fevereiro de 2021

Cozinha do Quintal Guia do Cardápio Perfeito para Cafeterias


Um ano novo de novo

em 27 de janeiro de 2021


Cozinha do Quintal 2021

Culinária do Apocalipse ou como cozinhar com inteligência em tempos de escassez

em 7 de abril de 2020

Cozinha do Quintal: Culinária do Apocalipse ou como cozinhar com inteligência em tempos de escassez


Inspirações para uma loja de comidas: como decorar gastando pouco

em 3 de setembro de 2019

Inspirações para uma loja de comidas: como decorar gastando pouco

Inspirações para uma loja de comidas: balcões rústicos

em 11 de dezembro de 2018

Série Empreender: Como Abrir uma Cafeteria 3

em 6 de setembro de 2018

Como Abrir uma Cafeteria - Cores - Cozinha do Quintal


Continuando a nossa conversa, hoje eu quero falar com você sobre um assunto infinito e fascinante: as cores do seu (e do meu) café!

Série Empreender: Como Abrir uma Cafeteria 2

em 7 de março de 2018


Série Empreender na Cozinha do Quintal: Como Abrir uma Cafeteria 2 - Logotipo, fontes e cores


Continuando a nossa conversa sobre o negócio de café, hoje eu queria falar com você sobre a essência do seu negócio: a cara que ele vai ter, as cores, o seu logotipo, o nome....

Como atender bem: 10 dicas para encantar o seu cliente

em 5 de fevereiro de 2018

Como atender bem: 10 dicas para encantar o seu cliente

Você tem um negócio de comida, certo? Seja ele do que for, marmita, doces, bolos, salgados, uma loja aberta, trabalhando em casa... não importa, você sempre terá clientes para atender (e cada vez mais deles, #oremos). Por isso, pensar em estratégias para atender bem, tornar o cliente fiel, são importantes. Reuni neste post 10 dicas bacanas e fáceis de serem colocadas em prática. 

Série Empreender: Como Abrir uma Cafeteria 1

em 30 de janeiro de 2018

Série Empreender: Como Abrir uma Cafeteria

Se você está sonhando em abrir um café, dá a mão aqui: eu também! Por isso quero compartilhar as minhas pesquisas, quem sabe te ajuda a começar as suas?

Cardápio Marmitex: como criar variações para encantar o cliente?

em 22 de janeiro de 2018


Decisões para elaborar um cardápio de marmitex/quentinha na Cozinha do Quintal

Inspiração para Lojas de Comida: Branco

em 28 de setembro de 2017


Inspirações para uma Loja de Comidas, sempre tem aqui na Cozinha do Quintal!

Fonte: Pinterest

Como fazer uma lightbox e tirar fotos lindas para o seu blog ou negócio

em 23 de junho de 2017



Como fotografar usando uma lightbox feita por você


5 Sugestões de Cardápios para Marmitex

em 20 de junho de 2017


O que você deve considerar ao montar o cardápio do seu serviço de refeições


Muita gente me escreve dizendo que não sabe montar um cardápio para marmitex, como combinar os diferentes elementos em uma refeição que seja atrativa para o cliente e gere lucro.

Lojas de Comida: idéias para inspirar

em 2 de maio de 2017


No meu bairro existem casas antigas, com fachadas pequenas. Muitas delas à venda, pois a maioria das pessoas agora quer apartamento, com sacada, varanda gourmet e essas coisas. E eu fico pensando em como essas casas poderiam se transformar em lojas de comidas... cafés, lanchonetes, pequenos restaurantes...

Passeando pelo pinterest, fico boba em ver como lá fora isso é muito comum. Imóveis que não têm aquele ar de "ponto comercial", eu acho que falta muito isso aqui.

Por isso hoje eu trago algumas inspirações, quem sabe você aí que me lê tem um espacinho assim e pode dar uma graça nele gastando pouco e conseguindo um efeito visual bacana?

Ebook Grátis: Como Ganhar Dinheiro com Comida

em 28 de abril de 2017



Como Ganhar Dinheiro com Comida? Com o meu ebook grátis você começa a pensar no assunto!!



Sim, é isso mesmo! 

Perca o medo e comece o seu negócio

em 31 de março de 2017




Perca o medo e comece o seu negócio

Crédito: Shutterstock

Com a crise brava que estamos vivendo, encontrar uma fonte de renda é fundamental! E começar um negócio em casa pode ser a solução que você está procurando. E não só um negócio de comida...

Faça, Venda e Fature com as dietas funcionais!

em 10 de março de 2017



Faça, Venda e Fature com Dietas Funcionais na Cozinha do Quintal



Como montar uma marmita saudável

em 10 de fevereiro de 2017



Como montar uma marmita saudável na Cozinha do Quintal

Coworking na cozinha, o que é isso?

em 13 de dezembro de 2016



Coworking na área de alimentação é possível! Na Cozinha do Quintal você encontra os assuntos de interesse do empreendedor de alimentação =)




Os 4 pilares do sucesso para quem faz comida para vender

em 16 de setembro de 2016


Os 4 Pilares do Sucesso para quem faz comida para vender


O mercado de alimentação é uma ótima oportunidade de empreender: mesmo na crise, as empresas do setor, atuando com inteligência, estão sobrevivendo. O empreendedor de alimentação deve ter em mente que é preciso aprimorar sempre os serviços para vencer a concorrência e continuar sendo uma opção para o consumidor.



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